코타키나발루는 푸른 바다와 아름다운 자연경관뿐만 아니라 다양한 음식 문화로도 유명한 여행지입니다. 특히 신선한 해산물 요리를 저렴하게 즐길 수 있으며, 말레이시아 특유의 향신료가 가미된 로컬 음식과 간편하게 먹을 수 있는 길거리 음식도 여행자들에게 인기가 많습니다. 코타키나발루 자유여행을 계획하고 있다면, 이곳에서 꼭 맛봐야 할 대표 음식들을 확인해 보세요.
1. 코타키나발루에서 꼭 맛봐야 할 해산물 요리
코타키나발루는 해산물 요리가 유명한 도시입니다. 바다와 가까운 지역적 특성 덕분에 저렴한 가격으로 신선한 해산물을 마음껏 맛볼 수 있습니다.
① 칠리 크랩(Chili Crab)
칠리 크랩은 매콤하면서도 달콤한 소스가 특징인 게 요리로, 부드러운 게살과 진한 소스가 어우러져 밥과 함께 먹으면 더욱 맛있습니다. 코타키나발루에서는 크랩 요리를 싱가포르보다 훨씬 저렴한 가격에 즐길 수 있어 많은 여행객들이 찾습니다.
🔹 추천 맛집:
- 웰컴 시푸드 (Welcome Seafood): 코타키나발루에서 가장 유명한 해산물 레스토랑 중 하나로, 신선한 게 요리를 비교적 저렴하게 즐길 수 있습니다.
- 수기 씨푸드 (Suang Tain Seafood): 로컬 분위기를 느낄 수 있는 인기 맛집으로, 칠리 크랩과 다양한 해산물 요리를 제공합니다.
② 버터 프라운(Butter Prawn)
코타키나발루에서 가장 인기 있는 새우 요리 중 하나인 버터 프라운은 바삭하게 튀긴 새우를 고소한 버터와 카레잎으로 볶아 감칠맛을 더한 요리입니다. 새우의 쫄깃한 식감과 고소한 소스가 환상적인 조합을 이룹니다.
🔹 추천 맛집:
- 신수기 씨푸드 (New Suang Tain Seafood): 해산물 요리의 맛과 가성비를 모두 잡은 곳으로, 특히 버터 프라운 요리가 인기 있습니다.
- 가야 씨푸드 레스토랑 (Gaya Seafood Restaurant): 신선한 해산물 요리를 다양하게 맛볼 수 있는 곳으로, 버터 프라운과 칠리 크랩이 대표 메뉴입니다.
③ 블랙 페퍼 크랩(Black Pepper Crab)
칠리 크랩과 더불어 블랙 페퍼 크랩도 인기 있는 게 요리입니다. 칠리 크랩이 달콤하고 부드러운 맛이라면, 블랙 페퍼 크랩은 강한 후추 향이 느껴지는 매콤한 요리입니다.
🔹 추천 맛집:
- 웰컴 씨푸드 (Welcome Seafood)
- 필리피노 마켓 (Filipino Market): 해산물을 직접 골라 요리해 주는 방식으로, 저렴한 가격에 다양한 해산물 요리를 맛볼 수 있습니다.
④ 그릴드 락랍스터(Grilled Lobster)
신선한 락랍스터(바닷가재)를 숯불에 구워 특제 소스와 함께 제공하는 요리는 여행 중 특별한 경험을 선사합니다. 크기가 크고 살이 통통해 씹는 맛이 좋으며, 레몬즙을 뿌려 먹으면 더욱 감칠맛이 살아납니다.
🔹 추천 맛집:
- 필리피노 마켓 (Filipino Market): 다양한 해산물을 저렴한 가격에 직접 구매하여 요리해 먹을 수 있는 곳입니다.
- 엘리스 시푸드 (Elise Seafood Restaurant): 바닷가재 요리가 유명한 레스토랑으로, 비교적 저렴한 가격에 신선한 락랍스터를 즐길 수 있습니다.
2. 말레이시아 전통 음식 & 로컬 푸드
코타키나발루는 말레이시아의 대표적인 요리를 맛볼 수 있는 도시이기도 합니다. 현지의 독특한 향신료와 요리법이 적용된 음식을 경험해 보세요.
① 락사(Laksa)
락사는 코코넛 밀크를 베이스로 한 국물 요리로, 해산물과 향신료가 어우러져 깊은 맛을 냅니다. 새콤하고 매콤한 국물과 쫄깃한 면발이 잘 어우러지는 것이 특징입니다.
🔹 추천 맛집:
- 이 탕 홍 락사 (Itang Hong Laksa): 현지인들도 자주 찾는 맛집으로, 진한 국물 맛이 일품입니다.
- 예핑 락사 (Yee Fung Laksa): 코타키나발루에서 가장 유명한 락사 전문점 중 하나입니다.
② 나시 르막(Nasi Lemak)
코코넛 밀크로 지은 밥에 삼발 소스(매콤한 고추 소스), 튀긴 멸치, 땅콩, 삶은 달걀, 닭고기 등을 곁들여 먹는 말레이시아의 대표적인 한 끼 식사입니다.
🔹 추천 맛집:
- 올드 타운 화이트 커피 (Old Town White Coffee): 맛있는 나시 르막과 말레이시아 전통 커피를 함께 즐길 수 있습니다.
- 마켓 88 (Market 88): 저렴한 가격에 푸짐한 한 끼를 먹을 수 있는 현지 식당입니다.
3. 저렴하면서도 맛있는 길거리 음식 & 디저트
코타키나발루의 길거리 음식과 디저트도 놓치면 아쉬운 경험이 될 것입니다.
① 로티 차나이(Roti Canai)
인도계 말레이시아인들이 즐겨 먹는 전통 팬케이크로, 바삭하면서도 쫄깃한 식감이 특징입니다. 카레 소스에 찍어 먹으면 더욱 맛있습니다.
🔹 추천 맛집:
- 마메크 레스토랑 (Mamak Restaurant)
② 바다웅 커피(Kopi Tenom)
코타키나발루에서 유명한 커피 브랜드로, 고소한 풍미와 깊은 맛이 특징입니다.
🔹 추천 맛집:
- 예핑 커피숍 (Yee Fung Coffee Shop)
③ 망고 & 두리안 디저트
코타키나발루에서는 망고와 두리안을 활용한 다양한 디저트를 맛볼 수 있습니다. 특히, 두리안 아이스크림은 특유의 강한 향을 부드럽게 즐길 수 있어 색다른 경험이 될 것입니다.
🔹 추천 맛집:
- 필리피노 마켓
코타키나발루는 해산물 요리부터 말레이시아 전통 음식, 길거리 음식까지 다양한 미식 문화를 경험할 수 있는 곳입니다. 현지의 맛을 제대로 느껴보고 싶다면 위의 리스트를 참고해 맛집 투어를 즐겨보세요!